2024年8月26日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布公告,决定将地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质正式纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。 截至目前,国务院卫生行政部门共发布了...
2024-08-27
一料膏方,通常能食用较长时间,如果在食用过程中保存不当,则很容易发生霉变。霉变后就不能再继续食用了,这样一来,既造成了不必要的浪费,又中断客户的食用进程。近年来湖北康瑞生物在生产膏滋食品的时候已经注意...
2024-08-24
大枣原产于我国,已有3000多年的栽培历史, 自古大枣被列为“五果”之一,称为上品。红枣,枣属植物,成熟后变为红色,常晒干制成枣干。民间素有“一日吃三枣,终身不显老”之说。 红枣又称大枣、干枣、枣...
2024-08-22
随着社会发展节奏的变化,保健养生已不再是老年人的“专利”,目前各年龄阶层都积极投入到养生大军中来。在电商“农货节”众多的保健滋补产品中,宁夏中宁的枸杞因为颗粒饱满、冲泡方便、价格实惠,深受消费者青睐,...
2024-08-20
从开发“熬夜水”,到打造“养生咖啡”店,再到如今出现的各种“中药+餐饮”业态,背后的趋势是餐饮和传统中医药的融合正在变得越来越深入。从面包到冰激凌再到药膳,中药材的应用正逐渐渗透到餐饮的各个领域,不断...
2024-08-17
随着国家层面对药食同源,食养文化等厚重传统文化的推动,药食同源文化已经被越来越多的国人所熟悉与热爱,截至目前,我国药食同源物质已达到102种,并将根据产业的发展逐步扩充名单。药食同源行业的发展,使药食...
2024-08-15
在健康意识深入人心、健康消费不断升级的大背景下,“轻食”市场近年来呈现出快速增长的态势,轻食以其低盐、低脂、低糖且富含膳食纤维的特点,满足了现代人对健康饮食的需求,市场规模在过去几年中不断扩大。大健康...
2024-08-13
药食同源使用的生产材料,既是食材又是药材,俗称中成药,中成药恰如其名——“中成”,温和,适合身体调理。药食同源物质是在国家现有的中药材标准类别中,经过食品安全风险评估,认为长期服用对人体无害的动物和植...
2024-08-10
2024年8月初,市场监管总局发布《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》,向全社会公开征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议,充分发挥社会资源科研优势,鼓励引导个人、企业、科...
2024-08-07